舌尖上的营养美食

发表时间:2020-02-29


在这个特殊的时期,宝贝们户外活动的时间减少了,长期呆在家中的你们是否有暴饮暴食、饮食不规律等情况出现呢!小编为大朋友小朋友们准备了一份膳食指南,一起来看看吧!

1、膳食营养好搭配


对不同年龄段儿童的推荐食物量,来看看《平衡膳食宝塔》吧!


营养平衡除了对数量的要求外,还应注重食物的多样化。发挥食物之间营养素的互补作用。食物的多样化还有利于帮助儿童纠正偏食等不良习惯。


2. 鱼肉蛋奶本领大

肉鱼蛋类是最为突出的高营养素密度食物,是儿童摄入足量蛋白质和微量营养素的保障,有助于儿童免疫系统发育成熟和发挥功能。建议宝宝每天吃1个鸡蛋,50-75克鱼虾等水产品、禽畜肉,每周摄入1-2次动物肝脏同时,每天350-500克奶,建议优先选择营养强化的婴幼儿配方奶或强化维生素A等营养素的儿童牛奶。普通液体牛奶、普通全脂奶粉也可以,但五花八门的“乳饮料”可不在其中哦!

 3.合理烹调,易于消化

在烹调方式上,应尽可能保持食物的原汁原味,宜采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式。可选天然、新鲜香料(如葱、蒜、洋葱、柠檬、醋、香草等)和新鲜蔬果汁(如:番茄汁、南瓜汁、菠菜汁等)进行调味。从小培养儿童清淡口味。

4.零食花样多,营养乐翻天

宝贝们在家隔离,要远离膨化食品、高糖高油类零食。注意充足的饮水量,每人每天700-800毫升,首选白开水,不喝或少喝含糖饮料哟!作为两餐之间的小零食,坚果、新鲜蔬果等,营养又健康。

“民以食为天,吃是为了营养,为了获得人体健康所必需的营养素,也就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。相信各位家长此时也非常注重幼儿在家的一日饮食安排,让我们共同努力,保障幼儿营养均衡,提高免疫力,让病毒远离我们!