2021年秋第11周食谱

发表时间:2021-11-12

              


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俗话说:“立冬补冬,补嘴空”。立冬之后天气渐凉,寒意慢慢逼近,人的抵抗力下降,非常容易感冒发烧。所以,这个冬天除了要做好防寒保暖工作之外,在吃上也需要多注意,多吃些温补的食材,提高自身抵抗力,以减少生病。

每个季节都有相对应的食补,而冬天相对应的食补有哪些?可能大多数人都不太了解,在这里就给大家分享四款常见的食物,好吃营养还滋补,是冬季里不可错过的补益食物。


本周食谱


周一


中餐                    间餐

彩色肉丁              香蕉

五彩时蔬烩           苹果汁

时蔬鸡蛋汤           双色薯 面包

黄金米饭              牛奶

周二


中餐                    间餐

清烧多味肉丸         哈密瓜

双色时蔬              牛奶

蔬菜蛋花汤           坚果蔬菜粥

杂粮米饭

周三


中餐                        间餐

三鲜烩面                  柚子

                             梨汁

                             豆奶

                             面包

周四


中餐                      间餐

翡翠肉丁                香蕉

双色烩                   果汁

蔬菜鸡蛋汤             坚果苹果八宝粥

彩色米饭

周五


中餐                     间餐

扬州猪排炒饭          哈密瓜

炖三鲜                  牛奶

                          坚果莲藕羹 双色薯

                          面包


推荐食谱



推荐一:萝卜

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俗话说:“冬吃萝卜赛人参”。萝卜是冬季的时令蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素。能润燥生津、助消化、清热化痰、调节血压的作用,在民间更是有“小人参”的美称。而且据统计,以萝卜为原料与其他植物可以搭配出近100种菜肴可供日常食用,可以制成各种小菜60种以上,可见萝卜的吃法之多。

推荐二:羊肉

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羊肉是温补食物,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。其中含有丰富的蛋白质、铁、锌、磷、维生素B1、维生素B2等物质。能起到驱寒、补气、促进消化、增强抵抗力的作用,在冬季食用羊肉既可以抵御风寒,也可以补身体,冬日里来一份铁锅炖羊肉,满满的一锅羊肉咕嘟咕嘟的,光是看着就暖暖和和的,满满的食欲。

推荐三:山药

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冬季吃山药正当时,山药含丰富的蛋白质、多种维生素。一般来说,冬季寒冷干燥,对肺部和咽喉的伤害会比较大,而山药黏黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,有润肺止咳、降血脂的功效。山药可以直接蒸煮或者煲粥、熬汤,口感属于那种面甜软糯的,好吃又营养。

推荐四:莲藕

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冬季天气干燥,容易燥热上火,吃点莲藕能清热润燥,莲藕含丰富的微量元素、蛋白质、维生素及淀粉等。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,能增进食欲,促进消化,对这个季节来说再合适不过了。




这四种食材都是常见的食物,好吃营养还滋补。这个冬天里,大鱼大肉吃多了,就多吃这些补益的食物吧!不仅能抵御寒冷,还能增强体质。

合理营养是创设健康膳食环境的主要目的,是促进幼儿生长发育的必要条件,为了宝贝们吃着开心,家长们更加放心,永盛幼一直在努力!

期待下周美食哟!



END