谷雨节气的由来
“帆得樵风送，春逢谷雨晴”，小朋友们谷雨时节到了。谷雨，是隶属春季的最后一个节气。“雨生百谷”是为谷雨，雨滴宛如大珠小珠，轻盈落于叶片上、田野里，雪白的柳絮纷纷扬起，牡丹花开艳如红霞。虽时至暮春，但天地万物依然明媚可爱。“春雨贵如油”，在人们眼里，谷雨的雨很珍贵，但更是一种预兆：有雨，之后的雨水也丰沛；无雨，之后的雨水也匮乏。这就是谷雨的由来。
中医说谷雨
中医认为，谷雨处于“土（脾）旺”之际，自然界阳气骤升，处于春夏之交，脾气旺盛，能有效吸收更多的水谷精微，是补养脾胃的好时候，故谷雨节气应以补养脾胃为主。春季肝气当令，春夏交接，肝脏气伏，心气渐旺，还应抓紧时机调理肝血，养肝护肝。注意休息，保持睡眠充足。
谷雨节气适宜饮食
谷雨时节，脾气旺盛，有利于营养的吸收。饮食方面注意要健脾利湿，多吃一些补血益气、利水渗湿的食物，如鳝鱼、鲫鱼、赤豆、黑豆、薏仁、山药、百合、冬瓜、黑豆、白扁豆、土豆、香菇、藕；多吃维生素、矿物质含量高的食物，如香椿、芽菜、菠菜、菠萝、甘蔗、桑葚；少吃酸味食物和麻辣食物，防止肝火旺，会伤到脾胃。
一周食谱
星期一
早点：梨
午餐：双花烧肉、金沙南瓜、时蔬紫菜汤、彩色粗粮饭
午点：杏仁红豆面包、牛奶
星期二
早点：香蕉
午餐：清烧狮子头、翡翠时蔬、蔬菜蛋花汤、杂粮米饭
午点：蒸红薯、坚果莲藕羹
星期三
早点：沃柑
午餐：三鲜烩面
午点：坚果红枣八宝粥
星期四
早点：香蕉
午餐：风味烧牛肉、冬菇火腿、菠菜鸡蛋汤、彩色米饭
午点：豆奶、双色薯
星期五
早点：丑柑
午餐：扬州炒饭、棒骨时蔬海带汤
午点：牛奶、椰包